全程品控 致力安全

　  The Quality Control, Is Committed To Safety

　　聚成餐饮“安全供应链”服务模式，是从食品原料开始，到食品加工、物流、销售，共成15个环节，每个环节严格把关，全程透明化、数据化、可追溯，每一批次原材料和产品都有检验报告，都经过严格的风险控制，形成一张牢固的食品安全网。

　　采取全程品质控制

　　打造安心供应链

　　原料挑选

　　我们已具备强大的规模采购优势和严密的供方评价体系，所使用的干货调料制品原料均来源于正规渠道，由知名品牌商专供。通过与国内食品品牌企业强强合作，建立稳定的粮油、副食产品基地直供，并依托高效的验收机制，严格品控管理，确保为客户提供安全、品质、物美价廉的原料。

　　验收规范

　　规范化的验收机制、先进的检测仪器设备，确保了采购的食材符合采购合同的规定，大大提高了食材的质量安全，降低了库存的损耗。对收购、存储物流等全程统一科学管理，保证优质原料的供应，有效降低成本。

　　深度检测

　　食品安全的控制在于源头，控制的关键在于检测，为确保客户能吃到安全食品，杜绝因流程疏忽而引起的安全隐患，食品必须受到专业检测部门的检测。聚成建立了完善的、系统的食品检测中心，组建了高素质的检测队伍，其设备先进齐全、检测项目丰富多样。从原料到成品、从环境到餐具都进行全程严格监控。